¿Qué es el consumo de oxígeno (VO2)?
Cuando hablamos de Consumo de Oxígeno (VO2) nos referimos a un parámetro fisiológico referente a la cantidad de oxígeno que utiliza el metabolismo del cuerpo (mitocondrias principalmente) por unidad de tiempo.
El oxígeno que consume un sujeto sano en reposo absoluto corresponde aproximadamente a 3.5 ml de oxígeno por kg de peso corporal cada minuto, que es equivalente a 1 MET o unidad metabólica.
Sin embargo, en el deporte de alto rendimiento se… Sigue leyendo
El análisis de las dimensiones corporales de los deportistas por medio de la antropometría, nos ayuda a observar la forma, proporcionalidad y estimar la composición… Sigue leyendo
El fenómeno de Cross-Over, también conocido como cruce de nutrientes fue descrito en 1985 como:
"La intensidad relativa de ejercicio en el que la formación de ATP procedente de los hidratos de carbono excede a la derivada de las grasas, a partir de esa intensidad relativa, los hidratos de carbono aumentarán su aporte energético, mientras que disminuye el de las grasas".
En palabras más simples, se trata de un fenómeno en el cual a medida que se va realizando ejercicio… Sigue leyendo