Ecuación para estimar el GET en una muestra de adultos mexicanos.

Los principales métodos utilizados para evaluar el gasto energético total (GET) son la calorimetría directa e indirecta y el agua doblemente marcada. Sin embargo, el alto costo de los equipos y la complejidad de las técnicas para utilizarlos representan limitaciones para su uso clínico y en estudios poblacionales.

Por lo tanto, las ecuaciones de predicción o los métodos factoriales para estimar el GET son comúnmente utilizados debido a su bajo costo y su relativa simplicidad en los procedimientos que se… Sigue leyendo →