¿De qué trata?
En este curso se hablará sobre la interacción músculo-tejido adiposo en el uso de sustratos energéticos y su capacidad de adaptación, puntualizando su repercusión sobre la composición corporal.
Se le conoce como flexibilidad metabólica a la capacidad de cambio entre los distintos tipos de energía disponibles.
Impartido por
Dr. Iván Torre Villalvazo
- Licenciatura en Biología, Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco (UAM-X).
- Doctorado en Ciencias Biomédicas, Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
- Investigador en Ciencias Médicas “C” en el Departamento de Fisiología de la Nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ).
- Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) del Consejo Nacional de Ciencia y tecnología (CONACyT).
- Miembro fundador de la Asociación Mexicana de Investigadores de los Institutos Nacionales de Salud y Hospitales de Alta Especialidad (AMIINSHAE).
- Miembro de la American Society for Nutrition (ASN).
Deja una respuesta