¿Para qué sirve?
Diversas enfermedades metabólicas tienen una alta prevalencia dentro de las sociedades occidentales. Una adecuada alimentación y el ejercicio físico son piezas claves en todo tratamiento de este tipo de situaciones patológicas, por lo que entender las bases bioquímicas y fisiológicas son elementales para su adecuada prescripción.
Este diplomado te permitirá conocer la relación entre la nutrición y el ejercicio físico relacionado al tratamiento de la obesidad, la diabetes mellitus, el síndrome metabólico, enfermedad renal, entre otras.
¿A quién va dirigido?
Estudiantes y licenciados en nutrición, fisioterapia y carreras afines.
Actividades educativas
Videoconferencias, lecturas complementarias, píldoras educativas, videos demostrativos, ejercicios y tareas, guías rápidas, foros de discusión, infografías.
Temario del diplomado
MÓDULO I. Bioenergética y fisiología del ejercicio físico
- Bioenergética en el ejercicio físico.
- Estrategias para optimizar la oxidación de ácidos grasos.
- Anatomía del gasto energético.
- Estructura y función del tejido musculoesquelético.
- Regulación hormonal del ejercicio.
- Fatiga muscular.
- Adaptaciones fisiológicas en el ejercicio físico.
MÓDULO II. Fisiopatología de las enfermedades metabólicas
- Adipopatía y su relación con las alteraciones del metabolismo energético.
- Flexibilidad metabólica.
- Regulación del metabolismo energético en ayuno y postprandio.
- Fisiopatología de las diversas formas de diabetes.
- Termogénesis adaptativa.
- Implicaciones del sistema óseo en la salud y enfermedad.
- COVID-19, ejercicio físico y nutrición.
MODULO III. Evaluación nutricia en enfermedades metabólicas
- Diagnóstico de la obesidad sarcopénica
- Evaluación morfofuncional del paciente con obesidad y comorbilidades.
- Cuantificación de la actividad y ejercicio físico.
- Evaluación y monitoreo bioquímico en el paciente con diabetes mellitus.
- Monitoreo del gasto metabólico para el control del peso corporal.
- Ecuaciones predictivas vs calorimetría indirecta.
- Aspectos psicológicos de la obesidad.
MÓDULO IV. Ejercicio físico en enfermedades metabólicas
- Capacidades físicas y recomendaciones generales de ejercicio para la salud.
- Recomendaciones de ejercicio físico: guías y consensos.
- Actividad física como estrategia terapéutica en el tratamiento de enfermedades metabólicas
- Tratamiento en sarcopenia, osteoporosis y envejecimiento.
- Adaptaciones fisiológicas al entrenamiento de fuerza – hipertrofia
- Variables en el entrenamiento de contraresistencia
- Generalidades del entrenamiento de fuerza y la hipertrofia musculoesquelética
- Bases del entrenamiento de fuerza en mujeres
- Bases del entrenamiento de fuerza en niños y adolescentes
- Bases del entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HIIT) y funcional
MÓDULO V. Nutrición en enfermedades metabólicas y ejercicio físico
- Crononutrición y obesidad.
- Aspectos morfológicos y factores agravantes de la adiposidad en las respuestas termorreguladoras durante el ejercicio en el calor
- Nutrición en el paciente con Diabetes Mellitus.
- Uso de edulcorantes no calóricos en distintos desenlaces cardiometabólicos
- Nutrición en enfermedad renal crónica
- Terapias farmacológicas para la diabetes mellitus y su relación con la nutrición y ejercicio físico
- Terapias farmacológicas para el tratamiento de la obesidad
- Nutrición para la modificación de la composición corporal
- Módulo I.
-
MÓDULO I. Bioenergética y fisiología del ejercicio físico
- Bioenergética en el ejercicio físico.
- Estrategias para optimizar la oxidación de ácidos grasos.
- Anatomía del gasto energético.
- Estructura y función del tejido musculoesquelético.
- Regulación hormonal del ejercicio.
- Fatiga muscular.
- Adaptaciones fisiológicas en el ejercicio físico.
- Módulo II.
-
MÓDULO II. Fisiopatología de las enfermedades metabólicas
- Adipopatía y su relación con las alteraciones del metabolismo energético.
- Flexibilidad metabólica.
- Regulación del metabolismo energético en ayuno y postprandio.
- Fisiopatología de las diversas formas de diabetes.
- Termogénesis adaptativa.
- Implicaciones del sistema óseo en la salud y enfermedad.
- COVID-19, ejercicio físico y nutrición.
- Módulo III.
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MODULO III. Evaluación nutricia en enfermedades metabólicas
- Diagnóstico de la obesidad sarcopénica
- Evaluación morfofuncional del paciente con obesidad y comorbilidades.
- Cuantificación de la actividad y ejercicio físico.
- Evaluación y monitoreo bioquímico en el paciente con diabetes mellitus.
- Monitoreo del gasto metabólico para el control del peso corporal.
- Ecuaciones predictivas vs calorimetría indirecta.
- Aspectos psicológicos de la obesidad.
- Módulo IV.
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MÓDULO IV. Ejercicio físico en enfermedades metabólicas
- Capacidades físicas y recomendaciones generales de ejercicio para la salud.
- Recomendaciones de ejercicio físico: guías y consensos.
- Actividad física como estrategia terapéutica en el tratamiento de enfermedades metabólicas
- Tratamiento en sarcopenia, osteoporosis y envejecimiento.
- Adaptaciones fisiológicas al entrenamiento de fuerza – hipertrofia
- Variables en el entrenamiento de contraresistencia
- Generalidades del entrenamiento de fuerza y la hipertrofia musculoesquelética
- Bases del entrenamiento de fuerza en mujeres
- Bases del entrenamiento de fuerza en niños y adolescentes
- Bases del entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HIIT) y funcional
- Módulo V.
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MÓDULO V. Nutrición en enfermedades metabólicas y ejercicio físico
- Crononutrición y obesidad.
- Aspectos morfológicos y factores agravantes de la adiposidad en las respuestas termorreguladoras durante el ejercicio en el calor
- Nutrición en el paciente con Diabetes Mellitus.
- Uso de edulcorantes no calóricos en distintos desenlaces cardiometabólicos
- Nutrición en enfermedad renal crónica
- Terapias farmacológicas para la diabetes mellitus y su relación con la nutrición y ejercicio físico
- Terapias farmacológicas para el tratamiento de la obesidad
- Nutrición para la modificación de la composición corporal